Kadayif Engelshaar Nachtisch

MengeZutatBeschreibung├ż
500 gKadayif 
200 gN├╝ssegemahlen 
80 gPuder Zucker  
250 gButtergeschmolzen 
    
Sahne Quark Creme
200gSahne  
250 gQuark  
10 gVanillezuckerOder ├Ąnlisches 
1 P.SahnesteifOder ├Ąhnliches 
40 gErythritOder Zucker 
Dekoration: Erdbeeren, Heidelbeeren, N├╝sseÔÇŽ..

Zubereitung Kadayif

  1. Kadayif aus dem K├╝hlschrank rausholen und 20 Minuten liegen lassen
  2. Danach in 1cm l├Ąngen schneiden
  3. Die geschmolzene Butter zu den Kadayif geben
  4. Anschlie├čend die gemahlenen N├╝sse und Puderzucker dazu geben
  5. Alles zusammen mit der Hand durch Mischen ca.8-10 Minuten
  6. Jetzt eine Ausstechform deiner Wahl die Engelshaar Mischung in Form dr├╝cken siehe Bild und Video (YouTube: Leider wieder Lecker)
  7. Ca. 170 Grad 15-17 Minuten backen
  8. Abk├╝hlen lassen­čąÁ

Sahne Quark Creme

  1. Sahne aufschlagen mit Sahnesteif
  2. Quark und die restlichen Zutaten dazu geben
  3. In einen Spritz Beutel f├╝llen und 10 Minuten kalt stellen­čąÂ(K├╝hlschrank)

Und Los geht es schon mit f├╝llen und dekorieren­čśë

Gutes Gelingen und Guten Appetit ­čśő