Vegetarischer & Veganer Gözleme-Kochkurs – Türkische Teigfladen selbst gemacht
Traditionell, frisch, handgemacht und voller Geschmack – entdecke die Vielfalt der türkischen Küche!
Hast du Lust, ein traditionelles türkisches Gericht kennenzulernen, das einfach unglaublich lecker schmeckt und dabei jede Menge Raum für Kreativität bietet?
Dann tauche mit uns ein in die Welt der Gözleme! In unserem vegetarischen und veganen Kochkurs lernst du Schritt für Schritt, wie du die beliebten türkischen Teigfladen selbst zubereitest – von hauchdünnem Teig bis hin zu köstlichen, würzigen Füllungen.
Das Besondere: Du entscheidest selbst, welche Geschmacksrichtungen du ausprobieren möchtest! Aus sechs verschiedenen vegetarischen und veganen Füllungen suchst du dir deine zwei Favoriten aus und bereitest deine eigenen Gözleme ganz nach deinem Geschmack zu.
Ob herzhaft, würzig oder mit frischen Kräutern und Gemüse – hier ist für jeden etwas dabei. Natürlich zeigen wir dir alle Tricks und Kniffe, damit deine Gözleme auch zu Hause wunderbar gelingen.
Unser Motto:„Wir rollen, füllen, backen und genießen – türkische Küche mit Herz und ganz viel Geschmack!“
Das erwartet dich: Ein herzlicher Empfang – ganz auf Türkisch
Zum Ankommen begrüßen wir dich mit frisch aufgebrühtem türkischem Tee (Çay), serviert auf traditionelle Art.
Dazu gibt es eine Auswahl an vegetarischen und veganen türkischen Mezze und kleinen Leckereien – perfekt zum Probieren, Genießen und Kennenlernen.
Das lernst du im Kochkurs
Und danach? Natürlich genießen wir unsere frisch gebackenen Gözleme gemeinsam.
Jeder Teilnehmerin bereitet eigene Gözleme mit zwei selbst gewählten Füllungen zu. Dabei bleibt genügend Raum zum Probieren, Austauschen und Genießen.
Zum süßen Abschluss erwarten dich ein kleines vegetarisches bzw. veganes Dessert und aromatischer türkischer Mokka.
Eckdaten
Im Kurspreis enthalten:
Ein Kochkurs für alle, die türkische Küche lieben oder neu entdecken möchten – vegetarisch, vegan und mit ganz viel Genuss!
Gerne auch Anfragen für Gruppen von 6 bis 30 Personen!
(Gruppen ab 6 Personen haben freie Terminwahl*)
Preis: € 99,00
*sofern der Termin Frei ist
99,00 €
Merkblatt für Kochkurse
Teilnahmebedingungen:
1. Mindestteilnehmerzahl:
Eine Mindestanzahl an Teilnehmern ist erforderlich. Bei Unterschreitung kann der Kurs abgesagt werden.
2. Anmeldung:
– Die Anmeldung zum Kochkurs ist verbindlich und gilt als feste Reservierung.
– Die Zahlung des Kursbetrags erfolgt durch PayPal oder es muss innerhalb einer Woche nach Erhalt der Rechnung erfolgen und ist durch Überweisung auf das angegebene Konto zu leisten.
Wichtige Hinweise zu Allergien und Unverträglichkeiten
– Bitte setzen Sie sich vor Kursbeginn mit mir in Verbindung, falls Sie an Allergien oder sonstigen Unverträglichkeiten leiden.
Ersatzteilnahme und Absagen
– Ersatzteilnahme:
Sollten Sie kurzfristig verhindert sein, können Sie eine Ersatzperson schicken. Dies muss jedoch im Vorfeld mit mir abgesprochen werden, damit ich Bescheid weiß.
– Kursabsage durch den Veranstalter:
Sollte der Kochkurs aus einem zwingenden Grund von meiner Seite nicht stattfinden, haben Sie folgende Optionen:
– Gutschrift des bereits gezahlten Betrags.
– Terminvereinbarung für einen alternativen Kochkurs.
Sicherheit und Haftung
– Teilnahme auf eigene Gefahr:
Die Teilnahme am Kochkurs erfolgt auf eigene Gefahr. Bitte beachten Sie diesen Hinweis.
– Kleidungs- und Sicherheitsvorschriften:
– Es wird empfohlen, passende (schützende) Kleidung zum Kurs mitzubringen.
– Mutwillig verursachte Beschädigungen sind von den Teilnehmern zu ersetzen.
-Hygienestandards:
Es gelten die jeweils aktuellen gesetzlichen Hygienevorschriften, die einzuhalten sind.
Mit dem kauf dieses Produkts bestätigen Sie, dass Sie die regeln zur Kenntnis genommen haben und Ihnen uneingeschränkt zustimmen.
Kochkurs vor Ort in Pfinztal (in der Firma Race Rasult bitte dort nicht anrufen!)
Ort: Joseph-von-Frauenhofer-Straße 11
76327 Pfinztal-Berghausen
Ein traditionelles Gericht aus der Türkei, das du in verschiedenen Weisen präsentieren kannst. Wenn du im Kurs erst mal das dünne Ausrollen des Teiges gelernt hast, steht dir nichts mehr im Weg, dir selbst, deiner Familie oder zukünftigen Gästen zu zeigen, was ein leckerer Gözleme ausmacht. Aber keine Sorge, innerhalb dieses Kurses werde ich dir alle Tricks und Tipps beibringen, sodass auch du Gözleme mit Leichtigkeit, ohne besondere Gerätschaften, zubereiten kannst.
Dauer: 3-4 Stunden
(Gruppen ab 6 Personen haben freie Terminwahl*)
Preis: € 99,00
*sofern der Termin Frei ist
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