Weihnachten Plätzchen naschen ohne reue !

Ich habe diese Plätzchen Dutzend Mal ausprobiert, bis sie perfekt waren! Im Teig habe ich Erythrit verwendet, aber auch etwas normalem Zucker eingearbeitet. Zudem besteht der Teig aus Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl und Backprotein in unterschiedlichen Mengen.   Das Beste daran? Du kannst diesen Grundteig nach Belieben anpassen und deine Lieblingszutaten hinzufügen! Ich habe beispielsweise acht verschiedene […]